Följ mig på Instagram: @larzoni


NEW BLOG

2015-10-06 23:04 Mitt Liv / My Life

Taco and I’m good to go

2015-09-20 23:08 Mitt Liv / My Life

Hej på er! Hoppas ni haft en bra helg.  För en gångs skull tycker jag att jag har fått till balans mellan produktivitet och vila. Jag har övningskört lite och städat hemma, men också spenderat tid med familj och vänner och haft möjlighet att njuta av det fina vädret. Och desstuom; gått på säsongens första hockeymatch. Så glad att det drar igång igen! Summa summarum; bra dagar. Det är rätt mycket drag här hemma nu, och vi har just sagt hejdå till kvällens gäster. Nära och kära samlades för en tacokväll. Kvällar som dessa gör mig alltid så pigg och glad – så jag är redo för en ny vecka nu. Och en tidig morgon imorgon.

Well hello to you too! Hope you’ve had a nice weekend. For once – I’ve been quite good with balancing the productive/relaxed parts. I’ve practiced my driving and’ve been organizing at home, but I’ve also spent time with family and friends and taken time just to enjoy the nice weather. And going to the first hockey game of this season. So happy it’s starting again! I’d say it’s been a good couple of days. It’s quite busy at home at the moment; we just said bye to our guests for the evening. Loved ones gathered for a taco night. Nights like these always make me feel energized and happy –  I feel ready to greet a new week. And an early morning tomorrow.

Queenstown – NZ

Processed with VSCOcam with c1 preset

Processed with VSCOcam with c1 preset

Go team go

2015-09-18 18:00 Mitt Liv / My Life

I onsdags gjorde jag en till plåtning med samma team som förra veckan. Jag klippte håret i samma veva – ingen större förändring, men jag tror att det blir mycket lättare att stylea nu eftersom det inte är lika tungt som förut. Plåtningen varade mycket längre än planerat – men det hade jag inget emot! Två looks hanns med och jag ser verkligen fram emot resultatet!

This wednesday I did another shoot with the same team as last week. I got my hair cut too – not a major difference, but I think it’ll be a lot easier to style now as it’s not as heavy as before. The shoot lasted way longer than we’d planned – but I sure didn’t mind! We did two looks and I’m really looking forward to see the result!

Processed with VSCOcam with b1 preset

 

goodbye stress, hello you prepared you

Processed with VSCOcam with hb1 preset
Recept på chiasylten hittar ni här   l   you’ll find the chiajam recipe here

Ett litet tips för att förenkla vardagen stavas; f ö r b e r e d. Allt som kan förberedas är värt att förbereda. Vare sig det gäller klädval, matprepp, plugg etc. Jag har alltid varit dålig på att förbereda- och duktig på att skjuta upp saker – men nu på senare tid skulle jag ändå vilja påstå att jag bättrat mig!

Under dagen har jag varit hemma och slöat i mjukisar. Tacksam var jag i mitt slöande över att ha färdigt / förberett; både falafel, kronärtskockshummus, chiasylt och lite hälsobollar finns det ett lite lager av.

A simple tip to make every-day life easy is spelled; p r e p a r e. Everything that can be prepared is worth preparing. Whether it’s regarding clothes, foodprep, studying etc. I’ve always been bad with preparation and good with procrastinating – but these days, I’d like to think I’ve improved!

During the day I’ve been home resting & walking around in PJ’s.  I was glad I’d stuff prepared; both falafels, artichokes hummus, chiajam and some healthy snack-balls stoved away and ready.

Processed with VSCOcam with q3 preset

När jag bakade falafeln i ugnen trillade en del av sesamfrönen jag använt som topping av – men istället för att slänga det som trillat av (som nu var rostat och gott) så använde jag dom som en topping till hälsobollarna, vars recept lyder:

för ca 10 små bollar;
2 msk jordnötssmör, 1 dl cashewnötter, ca 5-6 mjuka fikon/dadlar, 2 msk carobpulver, 1 tsk vaniljpulver, 1 skvätt cayenne & sedan sötning efter smak och kokosflingor efter behov. Själva utförandet kan förklaras i två steg.

1. Mixa allt. Smaka av med sötning och tillsätt kokoflingor / ev kokosmjölk tills mixen blir ‘rullbar’.
2. Rulla. Toppa med ex. sesam. och sen njut!

When I baked my falafels the other day, some of the sesame seeds used as topping fell off – but instead of throwing those that’d fallen off (which were now all roasted and tasty), I used them as topping for my snack balls, whom’s recipe follows;

for approx. 10 small balls;
2 tbsp peanutbutter, a handful of cashew nuts, about 5-6 soft figs/dates, 2 tbsp carobpowder, 1 tsp vanilla powder, 1 dash of cayenne & then sweetener to taste and shredded coconut after need. The execution itself can be explained in two steps.

1. Mix everything. Sweeten to taste and add shredded coconut / or coconut milk until the mix gets ‘rollable’
2. Roll ‘em. Top with (for instance) sesame. and then enjoy!

I spy with my eye

Nu har det gått ett par veckor sen Guldknappen, och nu när jag kollade om det kommit ut något material så hittade jag en liten videosnutt där man kan skymta både mig och Sofie från Elite!

Now it’s been a couple of weeks since ‘Guldknappen’, and now when I looked if there was any new stuff out I found this video where you can spot both me and Sofie from Elite!

Tick tock on the clock, but the travel won’t stop

2015-09-15 00:09 Resor / Travels

Det är galet att se hur mycket som kan hända på bara några få månader. Nu när det börjar bli alltmer höstkänsla i luften så för det mina tankar vidare till att det ‘snart’ är jul & nyår. Men så mycket kan ju hända på bara några månader. Det är en av många saker resandet lärt mig.

It’s crazy to think how much can happen in just a few months. Now that the air is filled with a feeling of autumn that brings my thoughts to the fact that ‘soon’ it’s christmas & new year’s. But so much can still happen in just a few months. That’s one thing travelling taught me.

Ett urval av bilder. Fler kommer!
An outtake of pics. More to come!

Venice

Brisbane
image

Queenstown
image

Fiji
image

Singapore
IMG_1165.JPG

#veganweek and monday sweets

God morgon! Ny vecka, nya utmaningar. Vad jag inte berättat än är att när jag var på en kort bloggpaus så hade jag faktiskt en liten utmaning under veckan. Efter att ha sett dokumentären ”Earthlings” så bestämde jag mig för att testa en #veganvecka. Och det var faktiskt mycket enklare än jag trott!

Om du inte sett dokumentären än så tycker jag absolut att den är värd en titt! Tårar är garanti, men det är naturligt. Det som visas är verkligheten bakom stängda dörrar – och det är vad många inte ser eller helt enkelt ignorerar. Men efter att ha sett den så vill jag göra vad jag kan för förändring. Jag väljer nu veganskt när det finns möjlighet, men jag låter inte det bli en titel. Och vill man inte prova att äta veganskt, så finns det nästan alltid möjlighet att välja veganvarianter på produkter. På peta.org kan man till exempel se vilka sminkmärken som testar på djur och vilka som inte gör det. :)

Good morning! New week, new challenges. What I haven’t told you, is that while I was on a short break from blogging – I actually had a week-long challenge done. After watching the documentary ”Earthlings” last friday I decided to try a #veganweek. And it was actually easier then I’d thought!

If you haven’t watched the documentary yet, I definitely think you should! You’ll cry your eyes out – but that’s the natural reaction. That’s the reality behind the closed doors – and it’s what many people don’t get to see or simply ignore. After seeing it, I wanted to do what I can to make a change. I’ll try to be eating vegan when there’s the option. But I won’t let it be a title for me. And if you’re not willing to try eating vegan, then there’s always the option to go for vegan products. On peta.org for example, you can check which makeup brands that test products on animals and which don’t. But if anything, I really think you should give the documentary a chance. :)

Processed with VSCOcam with q3 preset

Sötsugen? Testa denna mintglass. Nästan identisk med butiksalternativet – men är både vegansk (om man bortser från bipollen som topping) och rik på nyttigheter! Allt du behöver för en portion är; 1 fryst mogen banan, 1 dl fryst spenat, lite is, en skvätt kokosmjölk, 1 krm vaniljpulver, 1/4 avokado, 1 msk soja vaniljprotein – jag använder det jag är återförsäljare av (alternativt, tillsätt 2 dadlar eller kanske lite agave för sötning)  mintextrakt & en mixer! Och har du Xanthan Gum så är det en bonus.

1. Frys bananen & is över natten. Ha sedan i de ‘mjuka’ ingredienserna längs ner i mixern så blir det lättare att mixa. Dvs. tillsätt avokado, banan och sedan resten av det frysta.

2. Har du xanthan gum, tillsätt ett kryddmått av den och ett kryddmått av mintextraktet. Xanthan gum gör det i princip identiskt till riktig glass – krämigheten får sig en skjuts. Tillsätt sedan kokosmjölk efter smak och mixa mixa mixa.

3. Toppa med det du känner för! Jag tog hampafrön, gojibär och bipollen.

Craving sweets? Try this mint ice cream. Almost identical to the store-bought version – but this one’s both vegan (if you don’t use the bee pollen as topping) and nutrient-dense! All you need for 1 bowl is; 1 frozen ripe banana, 1 handful frozen spinach, some ice, a little coconut milk, 1/2 tsp vanilla powder, 1/4 avocado, 1 tbsp vanilla soy protein powder – I use the one I’m a reseller of (this is optional, some sweetener works just fine, like 2 dates or some agave) mint extract & a mixer. If you have Xanthan Gum – that’s just a bonus. 

1. Freeze the banana & ice overnight. Then add all the soft ingredients first in the mixer, that way it’ll be easier to blend. And so; add avocado, banana and then the rest of the frozen stuff.

2. If you have Xanthan gum, add 1/3 of a teaspoon and then some of the mint extract to taste. Xanthan gum makes it very very similar to the real deal – creamy and nice. Then add coconut milk to to taste and mixmixmix. 

3. Top with what you prefer! I chose hemp seeds, goji berries and bee pollen.

 

Feed me please

2015-09-13 10:06 Mitt Liv / My Life

Tänkte kolla lite med er vad ni önskar att läsa här på bloggen. Vad tycker ni att det är roligast att läsa om? Dra er inte för att lämna kommentarer, ställa frågor och säga vad ni tycker/tänker. All feedback uppskattas verkligen!

Nu ska jag gå till köket och fixa lite morgonkrubb. Har fått dille på smoothie mixad till glasskonsistens! Nyttig och god glass liksom. Bästa av allt.

I thought I’d ask you what you want to see more/less of on this blog. What do you like reading about? Don’t hesitate to leave comments, ask questions and put you opinions/thoughts into words. All feedback is appreciated! 

Now I’m going to the kitchen to get some morning snacks. I’ve become a ”smoothie-mixed-to-icecream-consistency”-junkie! Healthy and delicious ice cream. Best of everything.

IMG_1202

Sunshine, she’s here

2015-09-12 22:32 Personligt / Personal

IMG_2843

Ord kan inte beskriva glädjen. För några månader sen befann jag mig i Cairns – första anhalten på vår backpackingresa genom Australiens östkust. På en parkering utanför hostellet fick jag samtalet då min storebror Anders berättade att han ska bli pappa. Där och då brast jag ut i glädjetårar – likaså idag, när jag för första gången fick träffa prinsessan. Ord kan inte beskriva kärleken, glädjen och värmen som fyller mig när jag tänker på henne. Vilken fantastisk känsla.

Words can’t describe how I’m happy I am. A couple of months ago, I was in Cairns – the first stop on our backpacking trip through Australias east coast. On a parking lot outside our hostel I got a call from my brother, telling me he’d be a dad soon. Then and there, I burst into happy tears – as did I today, when I for the first time got to meet the little princess. Words can’t describe the love, happiness and warmth I feel whenever I think of her. What a feeling.

IMG_3002

Detta är den sanna meningen med lycka. Bara se på henne!  Jag vill va en som hon alltid känner att hon kan anförtro sig åt och vara stolt över. Jag strävar efter att vara den bästa fastern i fastrars historia.
This is the true meaning of happiness. Just look at her! I want to be someone she can always confide in and be proud of. I’ll strife towards being the best aunt in the history of aunts.

 

Watch your step

Jag vill så gärna berätta allt som hänt denna vecka – men en sak måste jag hålla lite hemlig ett litet tag till – fastän jag helst skulle ställa mig på taket nu och skrika ut det så hela världen vet. Men det får vänta – något jag däremot kan berätta om är gårdagens plåtning. Det var en beautyplåtning med ett antal looks och växlande tema – från glamour och finklänning till en lite mer edgy styling. Klockan halv elva kom jag till Bebas hair & beauty salong där jag vi gjordes redo med hår & make för plåtningen. När det var klart runt tvåtiden så började vi plåta. Det var hur roligt som helst! Vi plåtade i humlegården bland nyfikna stadsbor.

I really want to tell you about everything that’s happened this week – but one thing I have to wait with until I share it with you – although I’d like to go up to the roof and scream out the news for the world to hear. But that’ll have to wait – one thing I can talk about though is yesterday’s shot. It was a beauty shoot with several looks and different themes – from glamour and nice dress to a bit more edgy styling. About eleven o’clock I arrived to Bebas hair & beauty salon where we got hair & make up done for the shoot. When that was done around two we started shooting. I had so much fun! We went to humlegården to take the pictures with curious citypeople wondering what was going on.

Processed with VSCOcam with f2 preset

Nedan ser ni håret from look nummer 1. Så otroligt vacker – och den höll bra. Tror det var kanske en hel burk hårspray som gick åt och in i mitt hår igår haha.
Below you see the hairstyle from look no 1. So incredibly beautiful – and it lasted very well. I think we had/ used a bout one can of hairspray for/in my hair yesterday, hah.

Processed with VSCOcam with c1 preset
När vi var klara var det tillbaka till salongen för ny styling som gällde. Nu blev det lite mer edgy.
Vi var också ett annat team med lite nya tillskott – urgulliga hela bunten!
When we were done we went back to get ready with a new styling. Now things got edgy.
We were also a different team with new additions – everyone were so sweet!

Processed with VSCOcam with hb2 presetHär är en liten spontanbild vi tog på väg. Streetstyle.
Here is a spontaneous picture we took on the way back. Streetstyle.

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Sen på kvällen kom sn(ellen) och sov hos mig – och idag spenderade vi förmiddagen kringmysandes. Frukost, PW, brunch och lite jammande hanns med innan hon skulle åka och jobba – vilket jag själv ska göra snart också! Ha en bra fredag!

Later, Ellen ellen came over and slept at my place – and today we spent the noon just chilling around. Breakfast, PW, brunch and some jamming’ was what we had time for before she had to leave for work – which I’ll be doing shortly as well! Have a nice friday!

Processed with VSCOcam with q10 preset